segunda-feira, 4 de julho de 2011

Culinária Ayurvédica: sopas para este inverno


O inverno chegou e ninguém merece ficar neste clima tão frio sem nada para esquentar. Os alimentos ideais segundo o ayurveda nesta época do são especialmente bem quentinhas, com caldos e molhos.

As sopas além de combinarem com o inverno são bem nutritivas e ajudam a desintoxicar o nosso organismo dos abusos de outros alimentos bem mais calóricos e gordurosos que geralmente ingerimos no inverno como, por exemplo, os queijos, os chocolates, carnes e os vinhos.

No dia 12 de julho as 19h, estarei na Escola de Gastronomia Mise em Place no Rio de Janeiro para ensinar uma série de sopas saborosas, nutritivas, e vegetarianas (sopa de aspargos, caldo verde, inhame com especiarias, etc...)

Garanta já a sua vaga. www.mepeg.com.br


ENDEREÇO: Estrada da Barra da Tijuca, 1.636 - Bloco B - Loja A - Itanhangá - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro

Telefones: 2491-4090 / 7735-3003

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