terça-feira, 26 de julho de 2011

Desintoxique: Receita de Macarrão integral com alho poró e ervilhas frescas


Preparando meu jantar detox: Macarrão integral com alho poró, ghee e mini ervilhas frescas..

Ingredientes:

1/2 alho poró em fatias finas
100g de mini ervilhas frescas
50g de macarrão integral
1 colher de chá de ghee
1 pitada de curry
sal marinho a gosto (pouco!!!!)

Coloque água para a ferver: e depois adicione o macarrão. Cozinhe até que fique al dente.

Enquanto isso refogue o alho poró no ghee. Quando estiver bem dourado adicione o curry , as ervilhas e 1 copo de água. Deixe cozinhar até a água secar, adicione o sal e misture no macarrão.

Bom apetite e boa desintoxicação...

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