Cardápio



Couvert


Torradinhas com chutneys

Chutney de manga

Chutney de coentro



Entrada


Creme de moranga com manjericão e especiarias


Prato principal


Peixe ao creme de amêndoas, arroz thai de açafrão e aspargos frescos

Penne com molho de tomate , especiarias, tomate cereja e castanhas.



Sobremesas


Abacaxi com especiarias

Docinho de coco com damasco ou ameixa


Harmonização com Vinhos Orgânicos