sábado, 18 de fevereiro de 2012

Pitaya - exótica e deliciosa



    • A Pitaya ou Dragon Fruit é da família Cactaceae e ainda pouco conhecida no Brasil. O nome pitaia deriva do nome indígena 'pitaya' que quer dizer fruto de escamas.



      Na Índia eu fiquei viciada nesta fruta... e para quem gosta o Crawford Market em Mumbai, é o local certo para comprar esta fruta com baixo preço e excelente qualidade!!!



      Muito boa para o Vatas, devido o seu sabor levemente adocicado e sua textura cremosa e aguada... Parece um sorvete crocante devido as suas sementinhas...Tudo que uma Vata precisa para ficar equilibrada.



      A sua aparência exótica chama atenção... e para minha alegria esta é época onde encontramos com mais facilidade aqui no Rio de Janeiro (eu comprei no Hortifruti) e com um preço mais acessível... Aqui o quilo custa cerca de R$ 15,00...


      Ela tem características antioxidantes, é fonte de vitamina A e C e é excelente para manter a pele saudável e ajuda na produção de células vermelhas...



      Cheia de propriedades importantes para nossa saúde e saborosa ... é uma ótima opção para incluir no seu cardápio...


      Deliciem-se...

Um comentário:

Gabriel disse...

Adoro essa fruta!
Acesse: http://orientacaodaalma.blogspot.com