quinta-feira, 10 de maio de 2012

Hora de acumular Kapha


Precisando acumular Kapha?
Eu estou....
Ando meio Vata... muito trabalho mental, projetos, atividades...
Enquanto minhas férias não chegam... (faltam só 20 dias!!!!) pois sei que vou emagrecer denovo!!!! aproveito para acumular mais kapha e manter uma reserva...

E é claro...compartilho com vocês!!!


Bolo de Aipim                        (++++ Kapha)                                         


2 Ovos orgânicos
500g de aipim descascado em cortado em pedacinhos
1/2 Xícara de açúcar demerara
 3 Colheres de sopa de ghee
100ml de leite de coco 
1 ¹/² Xícara de coco ralado ( reserve ¹/² xíc. Para a cobertura)



Bater no liquidificador os ovos com o aipim e o leite de coco.Colocar numa vasilha e ir misturando delicadamente os demais ingredientes.

Untar uma forma e despejar a massa. Deixe assar por 40 minutos. .Assim que o coco dourar desligue o formo e deixe esfriar para desenfornar.  e aproveitar!!!!


2 comentários:

Ana Costa disse...

Laura, vc é a única pessoa que conheço que emagrece nas férias! me dá essa receita, por favor!!! bjs

Anônimo disse...

Laura, o bolo ficou ótimo, mas não consegui achar a receita da cobertura... Bjs,