quinta-feira, 4 de dezembro de 2008

Tipos de inquietude

Ashram da Arte de Viver - Bangalore - India (Foto)

Estava lendo alguns pensamentos de Sri Sri Ravi Shankar, um indiano, fundador da ONG com maior número de voluntários do planeta e que possui diversos trabalhos sociais em vários países.

Além disso, a FUNDAÇÃO ARTE DE VIVER possui vários cursos com técnicas eficazes de pranayamas e meditações que falarei mais especificamente em outro post.Então, segue um pensamento bem interessante dele:


OS 5 TIPOS DE INQUIETUDE

O primeiro tipo de inquietude está relacionado ao lugar onde você está. Quando você sai deste lugar, da rua ou da casa, imediatamente se sente melhor. Entoar mantras, cantar, crianças rindo e brincando podem modificar essa atmosfera de inquietude.

O segundo tipo de inquietude está no corpo. Comida errada ou comida tipo vata, comer nas horas erradas, não se exercitar e excesso de trabalho, podem causar uma inquietude física. O remédio para isso é se exercitar, moderar no trabalho, e uma dieta de vegetais e sucos.

O terceiro tipo de inquietude é mental. É causada pela ambição, pensamentos fortes, gostos e desgostos. Conhecimento pode curar essa inquietude. Ver a vida por uma perspectiva maior, conhecimento sobre o Ser e a impermanência de tudo. Conhecimento sobre sua vida ou morte, confiança no Ser, no Divino, podem acalmar a inquietude mental.

Então, há a inquietude emocional. Nenhuma quantidade de conhecimento pode ajudar aqui. Fazer pranayama ajuda! Toda essa inquietude emocional desaparece. Além disso, a presença do Guru, de uma pessoa sábia ou de um santo pode ajudar a acalmar sua inquietude emocional.

O quinto tipo de inquietude é raro. É a inquietude da alma. Quando tudo parecer vazio e sem sentido saiba que você é muito afortunado. Essa procura e inquietude é a inquietude da alma. Não tente se livrar disso. Abrace isso! Dê as boas vindas! Normalmente, para se livrar disso, as pessoas fazem um monte de coisas: mudam de lugares, empregos ou parceiros, fazem isso e aquilo. Parece ajudar por algum tempo, mas não dura muito.

Sozinha, essa inquietude da alma pode trazer em você a oração autêntica. Traz perfeição, Siddhis, e milagres na vida. É tão precioso ter essa profunda busca pelo Divino. Satsang e a presença do iluminado acalmam a inquietude da alma.
Sri Sri Ravi Shankar

quarta-feira, 3 de dezembro de 2008

Preparativos para Índia


Desculpem a falta de postagens nos últimos dias, é que estava em São Paulo acertando alguns detalhes pessoais, pois no final de dezembro estarei embarcando para a ÍNDIA. Isso mesmo ...irei para Índia daqui à alguns dias e estou na maior correria, mas também, confesso que com um pouco de medo... Os atentados terroristas geram preocupação, dúvida, ansiedade, expectativa....

O hotel que ficarei em Mumbai é meia-quadra do Taj Mahal Hotel, onde aconteceu o atentado...e como não sei exatamente como estão as coisas por lá, tenho um pouco de receio...

Já adianto que ficarei por lá durante dois meses...que passarão rápido demais!!!

O primeiro mês farei um tratamento de panchakarma como manutenção e prevenção de minha saúde, para manter meu corpo saudável. Ficarei em um Hospital Ayurvédico no sul da Índia, e depois ... bom depois...ainda não sei bem...tudo dependerá de como vou ficar após os 28 dias.

Mas, apesar de todas as preocupações quanto aos atentados, sei o quanto esta viagem é importante para a manutenção de minha saúde.
E todos vocês que me acompanham, poderão continuar, pois na medida do possível, irei postar cada passo do tratamento que estarei realizando e assim, cada vez mais trazer os conhecimentos para que todos possam se beneficiar desta medicina tão completa e séria que é o Ayurveda.

Paz e saúde a todos.

segunda-feira, 1 de dezembro de 2008

O caminho da verdade


" Não existe um caminho para a verdade. A verdade deve ser descoberta, mas não existe uma fórmula para seu descobrimento. O que é formulado não é verdadeiro. Você deve partir para o mar inexplorado, e o mar inexplorado é você mesmo. Você deve partir para se descobrir, mas não segundo algum plano ou padrão, porque aí não há descobrimento. O descobrimento traz alegria, não alegria lembrada, comparativa, mas alegria sempre nova. O auto-conhecimento é o início da sabedoria em cujo silêncio e tranquilidade existe o incomensurável".
J. Krishnamurti

Os indianos reservam muitos horários do dia para rezas, meditações e orações. e com estas práticas, buscam a verdade através do auto-conhecimento.

E isso é essencial para que se descubra o verdadeiro caminho a seguir. E assim alcançar os objetivos mais importantes para a nossa existência

Busque suas próprias experiências através do silêncio.

Paz e conhecimento a todos...

sexta-feira, 28 de novembro de 2008

AHIMSA X Terrorismo



Quando se estabelece a não-violência no pensamento, na palavra e nas ações, a natureza agressiva de um homem é banida, e os outros, quando se encontram na presença deste homem, abandonam sua hostilidade.” (Sutra 2.35 – Yoga Sutras de Patanjali)

Taj Hotel e Café Leopold, lá já estive. No gramado em frente do Hotel, as crianças brincavam de pega-pega, casais sentados no tapete verde fitavam-se com um olhar apaixonado, famílias faziam piquenique. Parecia que estavam no céu.

No Café, muitos turistas trocavam suas novidades em meio ao agito dos garçons que traziam cerveja e cigarros para os mais falantes, e porções apimentadas para os mais famintos. Uma áurea de felicidade pairava no salão. Todos pareciam ávidos, surpresos e contentes por estarem na Índia.

Bombaim, ou Mumbai, foi a cidade em que aterrissamos quando fui para a clínica ayurvédica, e também de onde partimos na volta para o Brasil.

Muito devo a Mumbai e a seu povo que me acolheu nos piores momentos de minha saúde. Sempre foram gentis e solícitos. Aliás, como pano de fundo e na maioria das vezes como primeiro plano, o povo indiano é sempre assim. Duas dentre as várias qualidades do povo.

A Índia sempre filosofou através de seus diversos pensadores e sábios, e uma das suas contribuições ao Mundo é o conceito de Ahimsa, a NÃO-violência.

Somente o equívoco pode levar à violência.

O sábio Patanjali foi quem escreveu o verso (sutra) acima, em tempos imemoriáveis. Sua prescrição da não-violência é uma das receitas para se atingir a paz para com nós mesmos. Ele nos alerta que toda violência surge primeiramente nos pensamentos.

Mas hoje estou triste, pelos que sofreram com a violência e pelos que a praticaram.

Que haja BONS pensamentos em todos nós. Que haja PAZ........

quinta-feira, 27 de novembro de 2008

Chai, chaiii, masala chaiiiiii....


Humm. Isso é bom demais...Quem já foi a Índia, já ouviu estas palavras milhares de vezes.
O chai é uma bebida típica da Índia. Onde quer que você vá, encontra o chai para vender... É uma bebida muito, mas muito aromática.... principalmente aquele vendido no trem...feito da maneira mais artesanal! Ou nas barraquinhas das cidades do interiorrrr!
Existem vários tipos de chai. Com chá preto, sem chá preto, com masala ou sem.

Masala? O que é isto???? Bom ..Masala é uma mistura de temperos picantes, doces e muito, muitíssimo deliciosa...é claro!!!, para quem gosta de especiarias...

Um masala pode variar, existem vários tipos. Porém, o usado no chai, geralmente leva os seguintes temperos: cardamomo, cravo, canela, feno-grego, gengibre, pimenta branca, cúrcuma e pimenta branca. Tudo bem moidinho, ou do jeito que ensino abaixo.
O chai, que mais gosto e mais fácil de comprar, é o Masala Chai. Ele é feito com leite, açucar cristal e uma boa pitada de masala...humm ..o cheiro e o sabor são deliciosos..

Para o Ayurveda o Chai tem propriedades expectorantes, digestivas e revitalizantes devido a sua combinação de especiarias. Auxiliando, também, a resolver a constipação, quando é feito SEM chá preto.


Receita de MASALA CHAI e sem chá preto: (para 2 pessoas)

2 colheres de sobremesa de açucar mascavo
1 xic de leite de vaca
3 xic de água
2 cardamomos moídos
2 cravos
1/2 colher de chá de feno-grego em pó
1/2 colher de chá de cúrcuma
1 pitada de pimenta branca
1 pedaço pequeno de gengibre fresco
1 pauzinho de canela

Coloque o açucar para derreter, quando estiver em ponto de calda coloque todas as especiarias mexendo bem. Adicione a água e deixer ferver . Mantenha no fogo por alguns minutos e em seguida coloque o leite já esquentado.
Se colocar o leite para esquentar junto poderá talhar....

E é só beber....

terça-feira, 25 de novembro de 2008

Quebra de conceitos...


Viajar para a Índia é mergulhar, é sentir e vivenciar profundamente de tudo aquilo que não se aprende nos livros, nos filmes, documentarios e depoimentos...

Aprendi muita coisa nas viagens que fiz. Conheci pessoas maravilhosas, outras chatas de mais...Excuse...Where are you from? Do you like Índia? How many times do you were here?


Essas perguntas você ouve quase que o dia todo. Os indianos ficam extremamente curiosos e querem conversar nos lugares e momentos mais inapropriados possíveis. Você não tem quase sossego.

Ir a Índia é quebrar seus paradigmas, conceitos e tudo mais...Ninguém volta de lá igual....
É tudo em excesso. Cheiro, tempero, barulho, gente, sujeira, vaca, macaco, espiritualidade, tecido, jóia, massagem, cores, muitas cores......tudo estimulando demais seus cinco sentidos....

Enlouqueci vendo tanta pulseira, tanto tecido. Passei muito apertos, mas vi muita muita coisa boa.

Tive vontade de sair correndo, fugir, pedir aos indianos um pouco de paz, espaço, privacidade...Mas era impossível...Estava na Índia....
Sentimentos diferentes, confusos. Só sei de uma coisa: A Índia me transformou, me ensinou muito . Saí de lá uma outra pessoa, mais leve, mais aberta e com menos frescuras...

Esta foto aí em cima foi no meu primeiro dia na Índia em 2005. Eu e meu marido estávamos indo para Aurangabad, e como ele já conhecia um pouco da Índia, comprou uma passagem de trem na classe comum....Aiiiii.... Pois é ..e lá fui eu sem ter a menor noção do que me esperava...Oito horas sentada, na mesma posição, sem se mexer..caso contrário...ficaria em pé...ou sentaria com milharesss de indianos no chão.

O banco que era para duas pessoas, de tempos em tempo, era dividido por 3, 4 ou 5 pessoas..um aperto terrível..,é claro..só eu estava incomodada...as indianas? que nada!!! ... na maior tranquilidade...

Depois que relaxei com tanta novidade, acabei dormindo de tanto cansaço..e é claro ..minha companheira de banco, aproveitou e dormiu sobre meu ombro... E meu marido que estava no banco da frente não perdeu a oportunidade de registrar o momento que só vi depois ...

Muita saúde e paz

segunda-feira, 24 de novembro de 2008

Cardamomo (Elettaria cardamomum)


Sementes de aroma intenso e da família do gengibre. São esverdeadas, e contém em seu interior pequenos grãos escuros, de aroma forte e doce, que devem ser moídos antes do uso.

Na culinária brasileira normalmente não se emprega o cardamomo, mas na indiana sua aplicação é muito comum. É um dos ingredientes do Curry, além de ser empregado em vários pratos, proporcionando um aroma inconfundível e inigualável.

Para o Ayurveda o cardamomo tem ações carminativas, expectorantes e digestivas. Ajuda na absorção de nutrientes, e é muito usado com leite, pois reduz a formação de mucos no nosso organismo.

Além de ser utilizado na comida, é altamante recomendado mastigar as sementes de cardamomo depois das refeições. Isto ajuda a remover o sabor forte de algumas substâncias como alho e a cebola, por exemplo.


sábado, 22 de novembro de 2008

A rotina diária da auto-massagem


Mais uma vez, vou falar sobre a massagem ayurvédica...pois é uma das terapias mais importantes e simples ...

Depois que voltei do hospital, uma das recomendações feitas pelo médico, era a da aplicação de massagem, em todo o corpo, diariamente.

Contratar alguém para me aplicar a massagem diária, ou ir um spa no Rio de janeiro, demanda muitooo dinheiro e também não há garantia da utilização de óleo apropriado e se o profissional tem a técnica apropriada...

Portanto, no início, quando estava ainda muito debilitada, meu marido era o encarregado de cumprir esta tarefa, pois ficava muito cansada e não tinha força para fazer os movimentos de uma auto-massagem...

Depois, passei a fazer sozinha...e no meu caso, por ter o dosha Vata, o óleo a ser utilizado é o gergelim natural e prensado a frio. Só é encontrado em lojas de produtos naturais ou especializadas, pois os óleos que são vendidos em supermercados são refinados.

Então, tome cuidado.. ahh, e também deve-se prestar atenção, pois algumas marcas misturam com óleo mineral , que para o ayurveda, JAMAIS, deve ser utilizado, pois sobrecarrega o funcionamento do fígado.

A auto-massagem deve ser completa, ou seja, todo o corpo deve ser massageado, inclusive a cabeça. Para os Vata, quanto mais óleo melhor.(uso 100ml)..o cheiro forte do óleo de gergelim incomoda no início, mas aos poucos, fui me acostumando, e, ainda mais, porque é um " remédio" no meu caso...

Depois de aplicar o óleo por todo o corpo, o ideal é permanecer por mais ou menos 20 minutos com ele, a fim de permitir a absorção.... é bom deitar, e se cobrir com um lençol para evitar pegar frio e poder relaxar bem .....

Além do óleo lubrificar a pele, ele acalma nosso sistema nervoso, tão agitado e elétrico.... Mas não esqueçam que óleo tem que estar morno, portanto, esquente em banho-maria para que não perca suas propriedades...

Para as pessoas Pitta, é melhor usar um óleo mais refrescante, como o óleo de girassol ou de coco, pois são pessoas que sentem muito calor e necessitam se refrescar internamente.

As pessoas Kapha podem optar pelos óleos adstringentes, como o de algodão ou de copaíba, pois ajudam diminuir o excesso de líquido corporal.

Boa massagem a todos e MUITA saúde...

quinta-feira, 20 de novembro de 2008

Pipoca com curry


Como falei anteriormente tudo na Índia tem pimenta, condimentos, especiarias e ervas... é uma mistura de sabores, cheiros inexplicáveis... de primeira, parece loucura, mas depois que vamos nos informando mais e mais entendemos os motivos de cada hábito e comportamentos do povo indiano.
Quando estive em Calicut, no sul da Índia para estudar Vaastu shastra (a arquitetura indiana, de onde surgiu o Feng Shui) pude vivenciar um pouco da vida daquele país, mas como meu foco era outro não me interessava pelos conhecimentos da cozinha indiana.

Mais tarde, devido ao fato de ter ficado doente, tive que aprender a me alimentar de uma maneira mais saudável e consciente. Passei a estudar e pesquisar as propriedades das ervas, vegetais, frutas, temperos e me deparei com uma incrível ciência.

A deliciosa e curiosa PIPOCA COM CURRY, que havia comido na praia de Calicut, passou a ter outro significado, ou melhor, entendi um dos motivos de ser tão apimentada, como tudo na Índia.
A pipoca é um grão derivado do milho , e para o Ayurveda é um alimento com característica seca, formador de gases, o que pode alterar suas funções digestivas e gerar constipação. Mas tem como pontos positivos, ser um alimento muito nutritivo e diurético.

Para evitar os efeitos ruins da pipoca, o Ayurveda ensina como antídoto, utilizar o ghee (manteiga clarifica) para cozinhar a pipoca, além de usar os temperos como o curry para diminuir a formação de gases.
Porém, caso você tenha algum desequilíbrio muito grande do seu dosha Vata, os antídotos não serão suficientes, e é melhor evitar comer a pipoca.....

RECEITA DA PIPOCA COM CURRY

1 xic de milho para pipoca
1 colher de sopa de curry
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa ghee (manteiga clarificada)

Esquentar o ghee, colocar o curry e em seguida colocar o milho. Misturar bem e tampar a panela até a pipoca estourar. Colocar o sal e servir.....

Bom apetite...

terça-feira, 18 de novembro de 2008

Sabores da Índia



Quando falamos na culinária da Índia, instantaneamente lembrandos das comidas, bebidas e doces repletos de curry, gengibre, pimenta, coentro e muitas outras especiarias...

Na primeira vez que fui a Índia, aproveitei para experimentar quase tudo o que aparecia....os lábios ardiam e inchavam, os olhos lacrimejavam e a língua parecia pegar fogo..., mas tudo muitooo deliciosooo....

Automaticamente, bebia muita água a fim de aliviar as diversas sensações,..engano meu...tudo piorava ainda mais....e lá estavam os indianos a comer demasiadamente aquela pimenta toda....

Acabei por descobrir alguns segredos, ...e assim pude aproveitar melhor as refeições....nada como um lassi doce (uma bebida típica da Índia, feita com iogurte, açucar e especiarias, é claro), após cada refeição... O lassi é uma bebida extremamente digestiva e alivia os efeitos dos condimenos.

Tudo na culinária indiana tem um motivo, uma explicação....os usos dos temperos, especiarias são todos baseados nos princípios ayurvédicos....alguns com funções digestivas, outros laxativas, outros para esquentar o corpo ou esfriar, e ainda uma infinidade de sensações físicas ou mentais, como estimular, acalmar, aguçar a mente, emagrecer, engordar, gerar efeitos afrodisíacos, etc........


Na Índia é quase impossível achar comida sem especiarias. pão tem pimenta, macarrão tem pimenta, Pizza de Muzzarela tem pimenta, até mesmo o Mc Donnad’s é lotado de pimenta, sem falar na pipoca com curry...

Receita do Lassi:

Ingredientes:
1/2 copo de iogurte
1/2 copo de água mineral
1 colher de sobremesa de açucar cristal
1 colher de sopa de funcho
2 cardamomos


Bater tudo no liquidificar e servir.


Obs: Para as pessoas Pitta é aconselhavél colocar 2 colher de sopa de água de rosas, pois ajuda a refrescar ainda mais o corpo.
Saúde e paz a todos....

segunda-feira, 17 de novembro de 2008

Massagem ayurvédica



A Massagem Ayurvédica, uma das mais tradicionais terapias da Índia, e também a mais completa. Auxilia no processo de desintoxicação do corpo, pois “empurra” as toxinas do corpo para os sistemas de eliminação, além de estimular o sistema imunológico.

A Massagem Ayurvédica consiste numa técnica de massagem profunda que alia movimentos vigorosos em toda a massa muscular conjuntamente com manobras de tracção e alongamento, além da estimulação de pontos e orgãos vitais (energizando-os se estiverem bloqueados e controlando-os se estiverem hiperativos).

São usados determinados óleos naturais especiais, aquecidos e escolhidos de acordo as características psico-físicas de cada pessoa, conforme o respectivo dosha (Vata, Pitta ou Kapha).
A Massagem Ayurvédica é recomendada como terapia complementar a outros tratamentos e principalmente para relaxamento e manutenção da saúde, sendo muito benéfica como terapia auxiliar na recuperação de problemas físicos, doenças e e desordens psíquicas.

sexta-feira, 14 de novembro de 2008

Constipação Intestinal


Este assunto é de extrema importância para manutenção da saúde de todas as pessoas.

Os conceitos e prioridades da saúde do ser humano da medicina ocidental são muitas vezes diferentes da concepção médica oriental...

Enquanto que o conceito de constipação para a medicina ocidental é : (site ABC da saúde)

"Constipação para o paciente significa fezes excessivamente duras e pequenas, eliminadas infreqüentemente ou sob excessivo esforço defecatório.
Para o médico ela pode estar ocorrendo quando o paciente evacua até duas vezes por semana (menos de uma vez a cada 3-4 dias) ou há excessiva dificuldade para defecar.
Já o pesquisador conceitua como diminuição do conteúdo líquido das fezes, ou seja, menos de 70% de água em seu peso total ".

Para a medicina ayurvédica o comportamento saudável de nossos intestinos se dá quando vamos mais de uma vez ao dia ao banheiro. Apenas um dia sem eliminar às fezes já é preocupante. Nosso movimento peristáltico tem de funcionar toda vez que fazemos um boa refeição e logo que acordamos. Só assim o organismo está limpo e livre das toxinas geradas pelo processo digestivo.
Abordo este assunto, porque no meu caso foi crucial esta percepção.

Após fazer o tratamento de desintoxicação (panchakarma), comecei a perceber nitidamente os efeitos dos alimentos e do funcionamento do intestino no agravamento e melhora dos meus sintomas.

Passei a sentir que os conceitos ayurvédicos estavam totalmente corretos no meu caso, pois quando ficava apenas 1 dia sem "ir ao banheiro", percebia uma rigidez forte no braço e em minhas pernas, que, automaticamente, se desfaziam a medida que liberava os intestinos....
Portanto, a atenção dada a alimentação é fundamental para a regularização do funcionamento dos intestinos. Sendo assim, a escolha dos alimentos e a maneira de prepará-los faz toda diferença.

quinta-feira, 13 de novembro de 2008

Somente agora....


Somente agora, depois de quase três anos muito difíceis... Parece que só agora posso começar a relaxar. É tudo tão esquisito, tão estranho, meus dias estão tão diferentes... Minha rotina mudou, minha realidade é outra. Meus hábitos, meus desejos são outros....Para muitos, difícil de entender...

Se estou feliz? Muitoooooo. Mas os sentimentos são bem diferentes... Aprendi, meio que sem querer dar valores a outras coisas na vida. Percebi e enxerguei que a vida tinha que ter outra cara. Ter outros objetivos, outros momentos, outros horizontes.

As fases de maiores transições foram difícies e duras. Mudar o que eu era, antes de passar por tudo que passei, e perceber as melhoras de agora, me trazem muito alegria, um alívio....

Mudar hábitos, rotinas, pensamentos e acima de tudo, reconhecer meus erros, enxergar meus comportamentos, transformam até mesmo coisas que não queremos..mas é por aí...

temos que nos encarar e assim poderemos nos transformar em pessoas melhores e mais saudáveis...

Paz e saúde a todos....

terça-feira, 11 de novembro de 2008

Netra Basti

(Preparação para o Netra Basti)

Esta foto mostra a preparação para uma das melhores terapias ayurvédicas que recebi no hospital no Kerala, o Netra Basti.

Consiste em um tratamento para os olhos, com a colocação de ghee (manteiga clarificada) aquecido com ervas. Uma massa feita de farinha é usada para construir uma borda, ao redor dos olhos, para que dentro seja colocada a medicação.

Esta terapia ayurvédica é indicada para os problemas de visão em geral, dores no olhos, conjutivites agudas, olhos secos, glaucoma, dificuldades de enxergar, problemas do sistema nervoso, além de aliviar a tensão dos olhos devido à exposição constante à tela do computador..

Um dos sintomas que mais me atordoava era a perda de visual lateral , devido a desmielinização do nervo óptico. Sentia também muitas dores ao redor dos olhos, tinha fotofobia e também era quase impossível a leitura, pois o movimento ocular estava prejudicado.

Durante os 21 dias que fiquei na Clínica fui submetida ao Netra basti diarimente, por 15 minutos.... o líquido composto de ervas e ghee penetrava nos meus olhos profundamente e trazendo um alívio logo após a aplicação.

Mas durante a terapia, sinceramente, achava que ia morrer, devido as intenças dores e ardências, mas que no decorrer dos dias foram melhorando, a medida que o nervo óptico ia sendo tratado e banhado pelo medicamento.

As dores compensaram, pois hoje tenho uma visão perfeita. Consigo ler normalmente, sem óculos, minha visão lateral está totalmente recuperada e o movimento ocular também voltou ao normal....

e assim posso diariamente, além de desenvolver minhas atividades, escrever e compartilhar tudo que passei através do blog...